おリンゴとカジカジⅡ sorapino.exblog.jp

ワタシとソラとピノのとチャイの日記


by sorapino
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秋の酵素たち♪

2009年の秋の酵素から教えていただいて。。。
アレから、何樽作っただろぅ・・・・・

でも、酵素のおかげで体への意識が格段に上がったし
なにより、調子がいいです。

来月は、秋の酵素。。。

でも、我が家の酵素が品薄になってきたので前倒しに
予定が早まってしまうかもーーー。

コレが、記念すべき初酵素作りで作った秋の酵素ちゃん♪
うーーーん。おイモ系が多すぎてね~味は・・・・・。な感じでしたが
コノ酵素のおかげで、今健康でいられてる気がします^^
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毎回毎回材料が違って、集めるのも楽しくてスッカリはまってしまいました。
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材料を洗うのに、山奥の湧水がある所まで行った事も。。。(凄い事してたなぁ~)
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近所に愛菜館(生産者直売)が出来てから、花梨を予約するように^^
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コレハ、紅玉が多いですね~
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混ぜる時のニオイがまたいいんですよ~^^
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コレハ、昨年の秋酵素(1回目)
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そろそろ、お砂糖用意しなくちゃっ!!!
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by sorapino | 2013-09-05 20:17 | 手作り